La restauration scolaire
La restauration scolaire répond à une double exigence : maintenir la qualité nutritionnelle des repas et mieux informer les parents, notamment sur les questions liées à la sécurité alimentaire. L’école est aussi un lieu privilégié d’éducation au goût, à la nutrition et à la culture alimentaire.
Principes généraux
L’alimentation d’un enfant d’âge scolaire est essentielle pour sa croissance, son développement psychomoteur et ses capacités d’apprentissage. Elle doit être équilibrée, variée et répartie au cours de la journée : 20 % du total énergétique le matin, 40 % au déjeuner de midi, 10 % à quatre heures et 30 % le soir.
Le temps du repas est l’occasion pour les élèves de se détendre et de communiquer. Il doit aussi être un moment privilégié de découverte et de plaisir.
Organisation
Les modes d’organisation varient selon la taille des communes. A Ecaillon, le service est assuré par nos agents communaux formés dans le domaine. La livraison des repas s’effectue par Sobrie restauration.
Des menus adaptés aux besoins nutritionnels des enfants
Tarifs
Le prix du repas varie entre 2,40€ et 2,90€ en fonction de votre quotient familial.
